Quels produits choisir pour désinfecter sa cuisine ?

Quels produits choisir pour désinfecter sa cuisine ?
Sommaire
  1. Le vinaigre cristal ou blanc : le plus écologique des désinfectants
  2. L’alcool ménager, une solution très avérée
  3. L’eau de Javel, un immuable de la désinfection 

La cuisine est la pièce où l’on manipule, prépare, stocke et conserve de la nourriture. Entre assiettes sales, l’humidité ou encore les restes de denrées, c’est un lieu parfait pour le développement des bactéries. Pour cela, il est nécessaire de procéder régulièrement à une désinfection des différentes surfaces, afin d’éviter la multiplication des microbes.

Le vinaigre cristal ou blanc : le plus écologique des désinfectants

Encore appelé vinaigre d’alcool, le vinaigre blanc fait partie des désinfectants incontournables pour le ménage à cuisine. Très économique, il est également écologique et par ricochet biodégradable. Pour mieux comprendre et découvrir d’autres les produits d’entretien professionnel, continuez à lire l’article. 

En effet, le vinaigre blanc est parfaitement indiqué pour désinfecter et nettoyer votre cuisine. Plus particulièrement efficace pour le dégraissage, c’est aussi une solution redoutable pour éliminer le calcaire sur la robinetterie. Vous pouvez l’utiliser jusque dans votre machine à laver car il remplace l’adoucissant. Dans la pratique, il est conseillé d’opter pour un vinaigre blanc avec un minimum de 5 à 8 % d’acide acétique. Évitez toutefois de l’utiliser sur des surfaces ou sur les pierres naturelles telles que le granit, le marbre et le bois ciré.

L’alcool ménager, une solution très avérée

L’alcool ménager, c’est le chouchou de la femme de ménage. Ce produit fait à base d’alcool est composé de ¾ d’alcool, d’éthanol, de méthanol et de désinfectant. Il se différencie de l’alcool à 70 °C, qui se contente de désinfecter. L’alcool ménager, lui, nettoie et désinfecte les bactéries sur la surface. 

Très souvent utilisé à la cuisine, il est dénué des effets courants d’une majorité de produits désinfectants avec un rapport qualité-prix. En gros, l’alcool ménager est un meilleur désinfectant, surtout sur les virus dont il casse les protéines. Contrairement à d’autres nettoyants désinfectants, ce dernier se comporte bien sur une large gamme de surfaces, même la plupart des tissus. Il est parfait sur les métaux, où les bactéries sont particulièrement difficiles à éliminer.

L’eau de Javel, un immuable de la désinfection 

L’eau de Javel est un incontournable de la famille des désinfectants. La plupart des foyers en possèdent généralement une bouteille. Il s’agit d’un produit fait à base de potasse et de chlore. Elle est très souvent utilisée à la cuisine et donc dans l’environnement domestique. Vous pouvez la retrouver sous de nombreuses formes : eau, gel, pastilles, lingettes. Pour faire court, l’eau de Javel est active sur les bactéries, les spores, les virus, les champignons et les algues. Antiseptique, elle a par ailleurs des atouts désodorisants et blanchissants très appréciés dans le ménage à domicile. 

Enfin, elle peut s’adapter à une très grande variété de supports qu’elle assainira sans dommages : murs, sols, carrelage, plastique, faïence. Mais attention, l’eau de Javel fait partie des nettoyants désinfectants que vous ne devez pas trop privilégier à la cuisine. Car son utilisation excessive risque de conduire à l’apparition de germes pathogènes résistants. En un sens, elle est nocive pour l’environnement et la santé.

Sur le même sujet

Les usages et fonctionnalités d’une cafetière italienne
Les usages et fonctionnalités d’une cafetière italienne

Les usages et fonctionnalités d’une cafetière italienne

La cafetière italienne, également connue sous le nom de moka, est un appareil emblématique de la culture du...
Comment améliorer efficacement ses compétences en cuisine ?
Comment améliorer efficacement ses compétences en cuisine ?

Comment améliorer efficacement ses compétences en cuisine ?

La cuisine est un art qui demande patience, créativité et pratique, peu importe votre niveau d’expérience....
Qu'est-ce que l'alimentation bio ?
Qu'est-ce que l'alimentation bio ?

Qu'est-ce que l'alimentation bio ?

La catégorie des produits biologiques comprend tous ceux qui ont été produits selon des méthodes...
Comment avoir une excellente planche apéro ?
Comment avoir une excellente planche apéro ?

Comment avoir une excellente planche apéro ?

Aujourd’hui, les planches apéro se présentent comme une nécessité sur les espaces festives. Cette...
Comment arranger la cave à vin pour bien conserver les bouteilles de vin ?
Comment arranger la cave à vin pour bien conserver les bouteilles de vin ?

Comment arranger la cave à vin pour bien conserver les bouteilles de vin ?

La cave à vin est un élément essentiel pour tout amateur de vin qui souhaite conserver ses bouteilles dans...
Top 4 des meilleures astuces pour améliorer votre routine beauté écoresponsable
Top 4 des meilleures astuces pour améliorer votre routine beauté écoresponsable

Top 4 des meilleures astuces pour améliorer votre routine beauté écoresponsable

Se faire belle est une priorité pour toutes les femmes. C’est pour cette fin qu’il existe d’ailleurs une...
Quels sont les meilleurs calendriers de l’avent bière de cette année ?
Quels sont les meilleurs calendriers de l’avent bière de cette année ?

Quels sont les meilleurs calendriers de l’avent bière de cette année ?

En période de fête, après une journée de décoration et de dégustation, vous méritez de vous détendre avec...
Les différents types de poivre de Kâmpôt
Les différents types de poivre de Kâmpôt

Les différents types de poivre de Kâmpôt

Le poivre de Kâmpôt est une variété de poivre cultivée dans la province cambodgienne de Kâmpôt. Il est connu...
La cuisine toute faite pour les dîners : des repas savoureux et équilibrés en un rien de temps
La cuisine toute faite pour les dîners : des repas savoureux et équilibrés en un rien de temps

La cuisine toute faite pour les dîners : des repas savoureux et équilibrés en un rien de temps

Les dîners sont souvent pris dans l’urgence, entre les activités et les obligations quotidiennes. Pour...
Pourquoi fabriquer des moules en silicone ?
Pourquoi fabriquer des moules en silicone ?

Pourquoi fabriquer des moules en silicone ?

L’utilisation du silicone dans la fabrication de moules est populaire en raison de ses nombreux avantages....
Que faut-il savoir sur la boutique AM Pro ?
Que faut-il savoir sur la boutique AM Pro ?

Que faut-il savoir sur la boutique AM Pro ?

Depuis des années, Am Pro n’a cessé de développer son expertise et sa notoriété dans le secteur de...
Qu’est-ce qu’un superfruit ?
Qu’est-ce qu’un superfruit ?

Qu’est-ce qu’un superfruit ?

Les superfruits se sont imposés comme des composants incontournables de vos bioépiceries. On aime les...
Qu'est-ce qu'une plancha ? La plaque de cuisson d'Espagne
Qu'est-ce qu'une plancha ? La plaque de cuisson d'Espagne

Qu'est-ce qu'une plancha ? La plaque de cuisson d'Espagne

Griller à la plancha est plus polyvalent que sur n’importe quel autre gril ou barbecue. Qu’il...
Quels sont les avantages de la consommation d'une bière au CBD ?
Quels sont les avantages de la consommation d'une bière au CBD ?

Quels sont les avantages de la consommation d'une bière au CBD ?

Aujourd’hui, les consommateurs de CBD se font de plus en plus grands partout dans le monde. Cette molécule...
Comment réaliser des économies sur son budget d’alimentation ?
Comment réaliser des économies sur son budget d’alimentation ?

Comment réaliser des économies sur son budget d’alimentation ?

Le budget alimentaire fait partie des dépenses les plus enivrantes dans un ménage. Loin d’être une affaire...
Un guide complet des meilleurs vins blancs
Un guide complet des meilleurs vins blancs

Un guide complet des meilleurs vins blancs

Le vin blanc est l’une des boissons alcoolisées les plus populaires au monde. Il se boit généralement...
Comment les saucissons sont-ils utiles à la cuisine ?
Comment les saucissons sont-ils utiles à la cuisine ?

Comment les saucissons sont-ils utiles à la cuisine ?

Les saucissons sont utilisés par plusieurs personnes dans le domaine de la cuisine. Ce sont des produits à...
Quels sont les appareils qui doivent être installés dans une cuisine professionnelle ?
Quels sont les appareils qui doivent être installés dans une cuisine professionnelle ?

Quels sont les appareils qui doivent être installés dans une cuisine professionnelle ?

L’organisation de la cuisine d’un restaurant est essentielle à son bon fonctionnement. Cependant...
Huile CBD : Comment l'utiliser en cuisine
Huile CBD : Comment l'utiliser en cuisine

Huile CBD : Comment l'utiliser en cuisine

L’huile de CBD est le produit le plus populaire aujourd’hui. Savez-vous vraiment l’importance des produits...
Quels sont les bienfaits de l’alimentation bio ?
Quels sont les bienfaits de l’alimentation bio ?

Quels sont les bienfaits de l’alimentation bio ?

L’alimentation bio est-elle vraiment saine comme nous l’avons toujours imaginé ? Découvrez dans ce guide,...
Aromates bio et herbes : Pourquoi les utiliser dans vos plats culinaires ?
Aromates bio et herbes : Pourquoi les utiliser dans vos plats culinaires ?

Aromates bio et herbes : Pourquoi les utiliser dans vos plats culinaires ?

Manger des aliments délicieux est une chose qui agrémente la vie de l’homme. Ainsi, pour disposer d’un repas...
Avantages et production du Katsuobushi
Avantages et production du Katsuobushi

Avantages et production du Katsuobushi

La préparation des soupes traditionnelles japonaises ne peut se faire sans le bouillon Katsuobushi, qui...
À la découverte du café
À la découverte du café

À la découverte du café

Depuis toujours, le café fait partie des boissons le plus consommé partout dans le monde entier. Nombreux...
Les Shoppings du Chef : pourquoi choisir cette boutique en ligne ?
Les Shoppings du Chef : pourquoi choisir cette boutique en ligne ?

Les Shoppings du Chef : pourquoi choisir cette boutique en ligne ?

Trouver des accessoires de cuisine de bonne qualité s’avère difficile si vous ne partez pas vers un bon...
Comment choisir un vin selon ma convenance ?
Comment choisir un vin selon ma convenance ?

Comment choisir un vin selon ma convenance ?

De nombreuses personnes se perdent lorsqu’il s’agit de choisir un vin pour une occasion. Sans avoir fait des...